Categoría: Gastronomía Página 1 de 2

Programa del Mercado Sabor a Málaga a celebrar los dias 24 y 25 en Mijas.
Plaza Virgen de la Peña.

Parking en la misma plaza. 1€/24h.

Programa:

.-Sábado 24-.

-11:00 Apertura del Mercado ‘Sabor a Málaga’.
-12:00 Show Cooking: “Ceviche de Gamba blanca Malagueña con Mango de la Axarquía” a cargo de Paco Flores, chef del Restaurante Pura Sangre (La Cala de Mijas).
-13:00 Inauguración oficial
-13:00 Show Cooking: «Tosta Dante (Huevo roto con Jamón) Tosta Abuela María (Chorizo, Pimiento verde y Huevo) y Sushi Mar & Campo» a cargo del Restaurante La CatedRal (Las Lagunas de Mijas).
-14:00 Show Cooking: “Solomillo de Cerdo glaseado a la crema de Mijas” a cargo de Federico Cumbreras, chef del Mesón de Fede (Mijas Pueblo).
-16:00 Actuación Musical: Espectáculo Flamenco de Luna.
-17:00 Cata: “Chocolates, una experiencia sensorial” y “Vinos dulces de Málaga a cargo de Maychoco, Chocolate «Bean to Bar» de Tueste Artesano (Benajarafe), y Bodega Cortijo La Fuente (Mollina).


. – Domingo 25-.

11:30 Show Cooking: “Cómo se elaboran las Tortas Locas de Málaga” a cargo de Confitería Guzmán (Alhaurín El Grande).
-12:00 Show Cooking: «Canelón de Chivo crujiente, Castaña, Salsa de Cerezas y Aceituna Aloreña» a cargo de Alboka Gastro (Mijas Pueblo).
-13:00 Show Cooking: “Costillas La Fuente de Mijas con Patatas Jimmy” a cargo de Jimmy Staros, chef del Restaurante La Fuente (Mijas Pueblo).
-14:00 “Carrilladas guisadas al Vino Tinto de Málaga” a cargo de Esteban Sedeño, chef del Restaurante ConFusión (Las Lagunas de Mijas).
-16:00 Actuación Musical: Cuadro y Espectáculo Flamenco
a cargo de Azabache.
-17:00 Show Cooking: “Chivo Malagueño relleno de Pasas de la Axarquía y Setas de temporada” a cargo de Raúl González, chef del Restaurante Calanova Golf Club (La Cala de Mijas).

18:00 Cierre del Mercado ‘Sabor a Málaga’.

 

 

El Ayuntamiento de Mijas expone al público las bases que regulan los requisitos que deben cumplir los aspitantes a solicitar un puesto de castaña de temporada.

Las solicitudes se pueden presentar hasta el 18 de Septiembre de 2020.

Admitiendose solo aquellas solicitudes que entren por Registro de Entrada del Ayuntamiento de Mijas, hasta las 14h del citado dia.

Aqui las Bases en PDF

 

 

 

Festival de Cerveza Artesana/Craft Beer Festival.

Gastronomía Latina.

4 y 5 de Saptiembre a partir de las 21.30h
Parque Princesa Diana
Riviera del Sol.

Mijas.

Birra&Art

Del 7 al 9 de Agosto, Mercado Celta en Mijas.

 

 

Martes y Jueves de Julio y Agosto de 19.30 a 23h.

 

-La Ruta de la Tapa 2020 cuenta con la participación de 11 establecimientos de Mijas Pueblo que presentan sus platos y una bebida por 2,5€.

Se habilitará un ‘pasaporte’ que se puede recoger en la Oficina de Turismo donde quedarán reflejados todos los participantes que deberan ir sellando cada vez que consuman en uno de los locales. (Normalmente en los  propios comercios tambien hay «tapaportes»).

Una vez relleno, podrán votar su tapa favorita y depositarlo en dicha oficina, para así optar a diferentes regalos que se realizará cuando acabe el verano.

Igualmente se dará a conocer el nombre de la receta preferida por los usuarios.

-Las terrazas de Bares y Restaurantes en Mijas podrán doblar la superficie de ocupación que tenian concedidas para minimizar la orden del Gobierno de que solo pueden ocupar el 50% de su aforo.
En la práctica podrán tener el mismo número de mesas pero ducplicando los metros de ocupación de vía pública para poder mantener la distancia de seguridad recomendada.

Esta resolución municipal se mantendrá durante todas las fases de la desescalada y hasta que la provincia alcance la nueva normalidad, a pesar de que las restricciones de aforo en las terrazas se mantendrán, en principio, durante las fases 2 y 3.

Con la entrada de Mijas en la fase 2 el lunes 1, se iniciará desde el área de Vía Pública una campaña informativa para que todos los establecimientos sepan cuáles son las posibilidades de trabajo que existen, ya que, además de comida a domicilio, podrán seguir sirviendo en terraza y también en el interior según la Orden del Ministerio.

Si tienes una terraza de hostelería en Mijas y quieres acogerte a esta medida debes descargar la solicitud en www.mijas.es, en la sección de destacados, y enviarla cumplimentada junto a la declaración responsable a viapublica.todos@mijas.es

+info Dept. Via Pública Teléfono: 952 66 44 27

+info en Mijas Semanal num 893 pág 7

Solicitud de Ampliación Temporal de Terrazas de Establecimientos Hosteleros:

Procedimiento de Declaración Responsable de Ampliación de Terrazas en la Vía Pública para Establecimientos de HostelerosDescargar

-Solicitud para la Ampliación Temporal de Terrazas en la Vía PúblicaDescargar

-Declaración Responsable de AmpliaciónDescargar

 

Buñuelos y chocolate caliente.
A benefício de la Asociación de pacientes con Fibromialgia, Fatiga Crónica y otras Enfermedades Reumáticas.

Jueves 20 de Febrero a partir de las 16.30h en la Plaza San Valentín
(frente Centro de Salud de Las Lagunas).

Producir en casa verduras y hortalizas es posible gracias a la versión mini de los huertos urbanos.

Cada vez más personas convierten sus terrazas, balcones, patios y hasta tejados en pequeños campos de cultivo.
Así, desde una terraza a la repisa de la ventana o la encimera de la cocina, cualquier espacio es susceptible de convertirse en un minihuerto, dispuesto a llenar hogares y platos de verde.
Cualquier persona, no importa el espacio o la experiencia, puede cultivar en casa. No es necesario tener una mano especial. Lo único que se necesita para convertirse en un experto hortelano es un poquito de creatividad y la información adecuada.
Por muy poco dinero, un huerto urbano mini ofrece productos naturales frescos y saludables y la satisfacción personal de llevarlo adelante.

Este taller pretende enseñar a sus participantes a sacar el máximo partido a espacios pequeños de cultivo conociendo las asociaciones favorables entre las diferentes especies, ya sea en tierra como en cualquier recipiente.
Pero además, el taller está enfocado hacia un logro más ambicioso que combina la toma de conciencia ecológica y la armonía con la Naturaleza.
Todo ello se pondrá en práctica durante las dos horas en que se desarrollará este curso intensivo, tras el cual cada alumno se llevará a casa un pequeño huerto diseñado y plantado por ellos mismos, un refugio vegetal en medio de la ciudad que aportará beneficios tanto alimenticios como medioambientales.
En definitiva, un pequeño lujo que se convertirá en una experiencia única e inigualable.

Lola Marién León, responsable del Área de Formación de huertum, es Licenciada en Ciencias Ambientales, con especialidad en Agricultura Urbana y Producción Ecológica de hortalizas, aunque sobre todo, es experta en sacar el máximo partido a espacios reducidos. Máster en Restauración de Ecosistemas, ha sido monitora en campamentos de verano durante 6 años, trabajando con niños y adolescentes. Además he impartido clases particulares tanto en Málaga como en Madrid.

Huertum es una compañía premio Spin-Off de la Universidad de Málaga, que tiene como fin principal fomentar la agricultura y la alimentación saludable en las zonas urbanas.
Está formada por jóvenes cualificados amantes de la Naturaleza, que pretenden demostrar lo que aporta la agricultura urbana a la sociedad: ciudades más sostenibles, alimentación más saludable y unos hábitos de vida mejores.

27 de Febrero Casa Museo de Mijas. Precio 15€.

Texto, fotos e inscripciones: La Térmica

 

4º Año de Buñuelos y Flamenco. Peña Flamenca El Gallo.

Mijas.

La Peña Flamenca
«El Gallo» organiza el 4° Año de Buñuelos y Flamenco.

Sábado 18 de Enero a las 19h en la Peña Flamenca «El Gallo». Camino de las Cañadas 1. Mijas.

A la finalización de los Buñuelos, el cantaor Anastasio Ortigosa presentará su nuevo disco acompañado a la guitarra por Enrique Heredia.


II Ruta Gourmet. Turismo Gastronómico por Mijas.

Desde el pasado 10 de Enero y hasta el próximo 30 de Marzo se lleva a cabo en Mijas la II Ruta  Gourmet.

En esta segunda edición participan siete establecimientos con menús a 19€.

Para recorrer esta ruta solo es preciso tener apetito y un pasaporte, que se podrán recoger en la Oficina de Turismo o en cualquiera de los establecimientos participantes y que podrán sellar con su almuerzo o cena.

Si lo completan, entrarán en el sorteo de un crucero de cinco días para dos personas por el Mediterráneo.

Habrá que entregarlos antes del 30 de abril en la Oficina de Turismo de Mijas.

Esta II Ruta Gourmet, en la que colabora la Asociación de Comerciantes de Mijas, se desarrollará hasta el 30 de marzo en horario de 12:30 a 15h y de 19 a 23h.

Estos son los establecimientos participantes:

La Fuente
Fiesta
Mesón de Fede
Chema´s Terrace
Menguíñez
Triana
Koco Bistro

Cada menú de los establecidos en la Ruta Gourmet está compuesto por un entrante, plato principal, postre y media botella de vino.

Aqui el pasaporte:

 

Aquí información de contacto, dirección y menús de cada establecimiento participante. (Pinchando en la foto, se abre en google maps).

II Mercado Artesano y Gourmet de Mijas.

II Mercado Artesano y Gourmet de Mijas.

II Mercado Artesano y Gourmet de Mijas.

La Concejalía de Comercio con la colaboración de la Asociación de Artesanos de Mijas y el departamento de Cultura del Ayuntamiento de Mijas, organiza esta cita con el objetivo de mostrar el trabajo de artesanos dedicados a la taracea, la cerámica, la bisutería o el sector textil, entre otros, buena parte de ellos de nuestro municipio.

“Ahora mismo somos 26 artesanos en Mijas, de los cuales 15 están reconocidos por la Junta de Andalucía y tienen la llamada Carta Artesana”, recordó el secretario del colectivo de artesanos mijeño, José Angulo, quien además apuntó que “Mijas fue declarada el año pasado como Zona de Interés Artesanal” y que en “Andalucía solo hay 10 municipios con esta declaración”.

Además de conocer y adquirir una gran variedad de productos artesanos, este mercado también pretende conquistar el paladar de vecinos y visitantes. De hecho, según la presidenta de la asociación de Artesanos de Mijas, Sonia Lekuona, “habrá stands de aceite de oliva elaborado en Úbeda, de cerveza 100% mijeña y muchos puestos de repostería”.

Será un encuentro en el que tampoco faltará la música en vivo, con actuaciones de poprock español, folk, tango e, incluso, villancicos, sin olvidarnos de los niños, que podrán convertirse por un día en artesanos y reposteros.

 

Plaza Virgen de la Peña del 6 al 9 de diciembre de 10:30 a 19h.

Programa II Ruta Artesana y Gourmet de Mijas.

Viernes 6 de Diciembre
11 a 13h
Taller Infantil Trobadores «Pintar mandalas en piedra/Manualidades Navideñas»
13.30h
Inauguración
13.30 a 14h
Banda de Música de Mijas.
14.30h
Actuación del grupo «Dos Lunas» PopRock
17.30h
Villancicos «Coro Flamenco Unión del Cante»

Sábado 7 de Diciembre
13 a 14.30h
Actuación del grupo «Seita & Friends» Folk.
16.30 a 17.30h
Actuación del grupo «Dos Lunas» Tango.

Domingo 8 de Diciembre
11 a 13h
Taller Infantil Trobadores «Repostería de Navidad»
13 a 14.30h
Actuación del grupo «Dos Lunas» PopRock.
16.30 a 17.30h
Trobadores «Teatro Infantil de Títeres».

Lunes 9 de Diciembre
11 a 13h
Taller Infantil Trobadores «Encuadernación EcoAgenda»
13 a 14h
Actuación de la cantautora «Mireille Yaich & Javier Gómez»

Talleres Infantiles Gratuitos. Plazas Limitadas.
Reservas a través de artesanosmijas@gmail.com
o al tfno: 649 71 51 25

II Mercado Artesano y Gourmet de Mijas.

+info II Mercado Artesano y Gourmet de Mijas.

 

 

 

 

 

 

 

FoodTrucks Xperience en Mijas.

FoodTrucks Xperience en Mijas.
Fin de semana del 25 al 27 de Octubre en la Plaza Virgen de la Peña.

Desde las 13h hasta las 24h.
-10 FoodTrucks
-Paseo Artesano
-Espectáculos
-Zona Infantil

Actuaciones:
-Viernes 25
14h Adriana Rogan
21h Cool Fire
-Sábado 26
14h Leyla
15h Betty Loop
21h The Boliches Brothers
22h Kassia
-Domingo 27
15h Flahtime

 

Mercado Artesanal. 11 a 14 Julio.

Mercado Artesanal en el Bulevar de La Cala de Mijas, del 11 al 14 de Julio, abierto de 11 a 24h.  Artesanía, gastronomía y cerveza artesana.

Organiza Mervensur. Colabora Birra&Art y Ayto. de Mijas.

Fiesta Salsera A.VV. El Juncal. Mijas.

La Asociación de Vecinos El Juncal, celebra el 14 de Julio una fiesta salsera.
Se empezará a las 12h con música ambiente y barra a precios económicos todo el día.
Almuerzo a las 14h
Menú:
Paella, postre y 1 bebida. 12.50€/por persona.
Plazas Limitadas.
Se puede reservar hasta el día 9 de Julio.

Asociación de vecinos El Juncal (Mijas):
Calle Virgen de la Concepcion. Local ocupacional.
29651 Las Lagunas
Tfno: 640 26 71 57

 

Noche Celta en Mijas.

#MijasNocheCelta2019.

3 de Agosto. Auditorio Municipal.
20h Apertura de puertas/Doors Open
21h Comienzo con música en vivo y bailes/Starting with Live Music&Dace. Gaiteros/Pipers
Grupos/Groups:
-Stolen Gnomes
-Dex´s Celtic Connecctions
-The Whiskey Jills
Bebida y gastronomía tipica celta.
Bar&Typical Celtic Food.
Entrada Gratuita/Free Entrance

(Nota1: La Noche Celta coincidirá con un mercadillo de temática Celta que se desarrollará en los jardines de la muralla, junto al autidorio los dias 2, 3 y 4.    Nota2: La línea de autobús de Fuengirola a Mijas se ampliará este sábado 3 hasta las dos de la mañana con motivo de la celebración de la Noche Celta. #MijasComunicación)

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